吃多容易胖。

因为葡萄干热量很高，341大卡/100g，需要散步46.9分钟消耗完。而且，葡萄干糖分高，葡萄干内的含水量只有15-25%，其果糖的含量高达60%。尤其是新疆的葡萄干，是新鲜葡萄糖分的4倍。这样的葡萄干吃多了当然会发胖，所以吃的时候要注意适量。肥胖之人不宜多食。每天最多吃十几颗就可以了。

葡萄干怎么吃不发胖

1、葡萄干高热高糖，容易胖，吃的时候要注意适量，每天吃十几颗就可以了。

2、不要只是把葡萄干当成零嘴来吃，可以配着米饭煮粥，甚至做面包做一些小饼干，把葡萄干作为一种配料，这样吃起来不太好干，别有一番风味，而且还可减少葡萄干的食用量。

3、或者打果汁的时候放上几个葡萄干，果汁会更加香甜，这样更利于葡萄干里面维c的吸收。

适量吃葡萄干有好处

葡萄干只要注意适量吃，也不会影响减肥，相反对减肥还有一些好处。

1、美容排毒

葡萄干可促进消化，而且加上葡萄干还含有丰富的膳食纤维，可以裹挟肠道壁上的毒素，帮助身体排毒。葡萄干中的抗氧化剂能够消除体内的自由基，从而具有了养颜的作用。对于那些想要减肥又管不住自己嘴，爱吃甜食的美眉们，可以选择葡萄干作为零食。

2、促消化缓解便秘

葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，帮助胃肠道消化，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。膳食纤维还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

3、缓解体虚

葡萄干铁和钙含量十分丰富，并有多种维生素和氨基酸，补血补气暖肾，治疗贫血、血小板减少，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。同时，葡萄干内含大量葡萄糖，可防眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。

4、保护心血管

葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。

5、缓解疲劳

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

6、健齿杀菌消炎

很多人觉得葡萄干是甜食，多吃肯定会吃坏牙齿。而事实上导致口腔疾病的糖类是蔗糖，而葡萄干中的糖类则是果糖和葡萄糖。所以吃葡萄干不仅不会引发口腔疾病，还具有健齿杀菌消炎的作用。这是因为葡萄干中的化合物可以有效地抑制多种口腔细菌的生长，而这些细菌就是引发蛀牙和牙周炎的元凶。

7、缓解经期症状

女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。多吃葡萄干，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连吃7天就能收到明显的效果，这个小偏方对治疗白带过多也有效。